為全面遵循食物安全委員會印發的《關於建立健全分層精準防控末端發力終端見效作業機製推進食物安全屬地辦理職責落地執行的定見》,活躍執行包保幹部對包保主體的查看機製施行,近日,雞澤法院黨組書記、院長裴鎮洪到雞澤縣大成小學對學校食物安全進行督導查看。
在大成學校校長武現雲及食堂負責人的陪同下,裴鎮洪院長實地察看了該校的食堂及配餐狀況,深化了解食堂安全操作流程,並對該校的「明廚亮竈」、廚房衛生及設施設備、食物貯存、食材操作規範、食物留樣、臺賬建設等狀況進行了全面、詳盡地督導查看。
裴院長著重:學校食物安全是食物安全作業的重中之重,我們各部門要深化執行食物安全「兩個職責」作業機製,樹牢底線思想,協調聯動、齊抓共管,以嚴的規範、實的行動全力守護學校「舌尖上的安全」。學校也應要進一步提高規範,持續優化食物采購、運輸貯存、烹飪配餐、餐具消毒等環節,持續改進食堂衛生條件和用餐環境,確保消除食物安全隱患,為全體師生生命健康安全做好有力保障。
编辑:最新更新发布时间:2023-07-28 02:07